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  1. 双头双尾炒锅采用电磁微电脑控制系统

    [2020-10-20]

    双头双尾炒锅电磁微电脑控制系统,具有高温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;是中餐厨房重要炉具设备之一人性化三防设计是中餐厨房重要炉具设备之一,专门为各类食肆提供方便快捷的理想烹调设备。

  2. 电磁单头单尾炉安全运行噪音低

    [2020-10-20]

    电磁单头单尾炉火力迅猛、调节快慢随意、操作方便、安全运行。配低噪音、高风压、大风量的炉用风机。是为中式饮食业烹调设计,是中餐厨房重要炉具设备之一,专门为各类食肆提供方便快捷的理想烹调设备。

  3. 四尾电磁炒锅有循环散热结构

    [2020-10-20]

    四尾电磁炒锅的锅具锅底的直径不能太大也不能太小,太大的锅具在使用电磁炉烹饪时受热就会不均匀,太小的锅具会使得电磁炉的炉面受压过重,过于集中,这样会对电磁炉炉面造成伤害。

  4. 电磁炒锅直径不能太大或太小

    [2020-10-20]

    电磁炒锅的锅具锅底的直径不能太大也不能太小,太大的锅具在使用电磁炉烹饪时受热就会不均匀,太小的锅具会使得电磁炉的炉面受压过重,过于集中,这样会对电磁炉炉面造成伤害。适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、药材等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。

  5. 电磁双头炒锅要选高频纯铜材质的

    [2020-10-20]

    电磁双头炒锅是由线圈和锅面组成。要点在于火力方面,火力不够大,或者偷降火力的话,那会降低炒菜速度和效果的,客户是没法等的,所以线盘一定要选高频纯铜材质的。 不要用水冲后面的散热孔。不要用铁瓢直接敲击微晶锅。

  6. 智能出饭机解决高校食堂打饭问题

    [2020-09-15]

    智能出饭机是通过对多所院校进行实地调研,在充分了解高校食堂打饭问题上各所院校的需求情况后,我国投入技术力量,经过3年努力开发出来的,能解决高校食堂打饭问题的产品。出饭机是从煮饭和保温到打饭出口整个过程的智能自动化。部件组成部分主要包含储饭仓、计量装置、上饭箱这些,通过计量机构实现定量分配。

  7. 电磁小炒炉多口加热部位金属涡流分子运动

    [2020-09-15]

    电磁小炒炉多口加热部位金属体内产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,从而将电能转换为热能,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护。

  8. 电磁一体式煲汤炉底部产生小旋涡流

    [2020-09-15]

    电磁一体式煲汤炉高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场,当磁场磁力线通过炒锅的底部时,会在炒锅的底部金属体内产生无数的小旋涡流,使炒锅本身自行高速发热,从而加热炒锅内的食物。

  9. 电磁双头煲汤炉电流通过线圈高速变化磁场

    [2020-09-15]

    电磁双头煲汤炉是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器,在电磁炉内部,由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压。电磁煲汤炉一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护,过载保护功能。

  10. 厨房餐具消毒柜采用红外发热管通电加热

    [2020-09-15]

    厨房餐具消毒柜其实在多数时间是起到一个碗柜的作用,所以存储一定要合理;能不能放多的,能不能放大的,能不能放重的就很关键。消毒效果与消毒柜的消毒方式和消毒物质指标是密切相关的,否是能做到多方面消毒。水滴在红外发热管管座处出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒柜的使用寿命。

  11. 光波热风消毒柜作用及事项

    [2020-08-07]

    光波热风消毒柜光波可以杀灭很大多数微生物,在红外线照射下可以瞬时杀死病毒,美厨光波商用消毒柜,采用大视野可视窗;款式新颖、经久耐用;低能耗、低成本、效用好,促进人体血液循环。真正意义上做到了绿色消毒,是大型饮食场所的必备消毒设备。

  12. 双炒双温炉的基本结构设计

    [2020-08-07]

    双炒双温炉包括一炒锅炉灶、二炒锅炉灶、一汤锅炉灶与二汤锅炉灶,汤锅炉灶的正上方设置有接水头,接水头安装在后挡板上,炒锅炉灶上设置有炒锅炉头,炒锅炉头上分别设有进气口和喷嘴,进气口与喷嘴相连通,汤锅炉灶上设置有汤锅炉头,汤锅炉头上分别设有燃气口、进风口、气体混合室与喷头,燃气口通过气体混合室与喷头相连通,进风口通过气体混合室与喷头相连通。

  13. 福建电磁组合炒炉改善使用环境的优点

    [2020-08-07]

    福建电磁组合炒炉全新防水,防油烟,防虫设计;大功率感应区域,速度快,能效高,可以快速地烹饪出美味佳肴;三重立体防辐射外壳屏蔽设计,呵护厨师健康;锅体采用430板冲压带翻边防水大锅,坚固耐用。灶面均不发热,不升高室温、无明火,无烟尘,无废气,不存在热传导和热辐射,改善厨师操作环境。

  14. 不锈钢电磁炒炉使用的导磁性能

    [2020-08-07]

    不锈钢电磁炒锅因为在电磁炉上使用的锅必须是带有磁性的,不锈钢锅的材质是不锈钢,不锈钢含镍、铬等金属比较多,电磁炉专用的锅都是导磁性能很好的不锈钢锅。 食用级的不锈钢一般情况是无磁的或者导磁性能非常低的不锈钢,所以不能使用。

  15. 学校食堂电磁炒锅炒菜时特点及设备使用

    [2020-08-07]

    学校食堂电磁炒锅 电磁炒锅是目前为止,性能很稳定,结构科学的一种新型产品。电磁炒酱锅是集蒸汽,燃气,电加热所有炒锅的优点。 除了学校食堂,适用于任何使用传统炉具(煤气炉、燃气炉、柴油炉)的场所。所有餐饮行业的饭店、酒楼、酒家、餐厅的厨房等;工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位的食堂(饭堂)等